La communication d’un restaurant premium et traiteur du parc royal Łazienki Królewskie, à Varsovie, qui bâtit une position « top of mind »
Gestion des réseaux sociaux du restaurant Belvedere — en moyenne 75 718 vues et une portée de 28 959 par mois, avec 92 % de recommandations sur Facebook.
Belvedere · Vues (moyenne mensuelle)
Facebook · Recommandations
Notre client
Belvedere est un restaurant à la position solidement établie, qu’il a construite au fil de ses 30 ans d’activité. C’est un lieu chargé de tradition, connu dans toute la Pologne et en Europe, présent dans des guides comme le Michelin et récompensé par la plus haute distinction — « 5 couverts » — du guide « Poland 100 Best Restaurants » pour l’année 2020. Le restaurant occupe l’adresse prestigieuse des Łazienki Królewskie, le parc royal de Varsovie, et il est synonyme de créations culinaires raffinées et originales.
En cuisine, c’est le chef Tomasz Łagowski qui veille — finaliste de nombreux concours culinaires en Pologne et à l’étranger (dont le Bocuse d’Or Poland 2015), lauréat du titre de « Cuisinier révélation de l’année 2018 » décerné par le guide Poland 100 Best Restaurants et invité régulier d’émissions de télévision en qualité d’expert. Comme il ne cesse de lancer de nouvelles tendances dans la restauration, les clients ont la garantie d’expériences culinaires du plus haut niveau, à tous égards.
Le défi
Social Lama avait pour mission d’assurer la communication complète du restaurant Belvedere sur les réseaux sociaux — fondée sur le concept « Des expériences royales et des créations qui ont une âme » et construisant l’image d’une marque prestigieuse, mais aussi accessible à une cible aspirationnelle.
- Bâtir une communauté engagée qui revient sans cesse et partage ses expériences culinaires positives avec ses proches et ses amis.
- Attirer de nouveaux clients qui viendront au restaurant y compris en semaine.
- Faire connaître la marque Belvedere comme un restaurant prestigieux, mais aussi accessible à une cible aspirationnelle.
- Viser la position « top of mind » parmi les restaurants premium.
Les résultats
Belvedere
Notre approche
Des expériences royales et des créations qui ont une âme
Nous avons fondé la communication sur les quatre piliers du concept : le cadre royal des Łazienki Królewskie, un service du plus haut niveau, des expériences uniques et inoubliables, et les 30 ans de savoir-faire de Belvedere. C’est une plateforme cohérente, qui structure chacun des messages de la marque.
Pour nous, « des créations qui ont une âme », c’est plus que des plats — c’est la garantie d’expériences culinaires sous leur meilleur jour, sur de multiples registres de saveurs. Leur âme, ce sont les gens qui la leur donnent : l’équipe passionnée du restaurant, qui se consacre à son travail de tout son cœur.
Le chef, visage de la marque
Nous avons aussi construit l’image du restaurant autour de la personne du chef Tomasz Łagowski — un perfectionniste épris des plus hautes exigences de travail et des ingrédients de la meilleure qualité. Son style de cuisine porte un regard novateur sur les saveurs classiques de la cuisine polonaise, avec des accents internationaux.
Nous avons mis à profit sa notoriété et son parcours — des finales du Bocuse d’Or et du « Chef’s en or » au titre de « Cuisinier révélation de l’année 2018 », en passant par ses collaborations avec des marques comme Vogue, Moët ou Dom Pérignon — pour renforcer le discours expert et prestigieux de la marque.
Un feed Instagram cohérent
Nous étions responsables de la communication et de l’esthétique du feed Instagram — une suite visuellement cohérente d’images culinaires, de détails de la salle et de compositions de plats, qui traduit le caractère prestigieux du restaurant.
Nous avons construit le feed pour que chaque post renforce le concept des « expériences royales » et maintienne une grande qualité de message sur l’ensemble du profil.
Les créations graphiques de l’offre Bellunch
Pour l’offre déjeuner Bellunch, nous avons préparé une série de créations graphiques présentant les menus qui se succédaient — avec entrée, plat et dessert, accompagnés d’un vin en accord.
Les créations associaient une photographie appétissante des plats à une typographie élégante et minimaliste, cohérente avec l’identité de la marque, et présentaient l’offre sous une forme accessible, mais toujours prestigieuse.
Vidéos et reels
La communication était complétée par des vidéos publiées au format reels — des plans dynamiques de plats, de produits et des coulisses de la cuisine, adaptés au format vertical et au langage des plateformes sociales.
Les vidéos ont développé la portée et l’engagement en montrant le restaurant côté cuisine et en attirant de nouveaux publics grâce à un format attrayant, pensé pour le mobile.
